A0. Dingku Base de soupe moitié moitié /Dingku soup base half half /鼎酷鸳鸯锅

A1. Dingku Base de soupe super épicée/Dingku super spicy soup base /鼎酷招牌麻辣牛油锅

A2 Dingku Base de soupe épicée originale/Dingku original spicy soup base/ 鼎酷秘制清油红汤锅

A3 Dingku base de soupe au poivre et au poivre haché /Dingku chopped chill pepper soup base/鼎酷特色剁椒鲜辣锅

A4 Dingku Base de soupe de boeuf a la tomate/Dingku tomato ox soup base /鼎酷美味番茄汤锅

A5. Dingku a base de soupe de chou mariné et poisson/ Dingku pickled cabbage and fish soup/鼎酷金汤酸菜鱼锅

A6. Dingku Base de soupe de maïs sucré/Dingku French inspired sweet corn soup/鼎酷法式玉米汤锅

A7 Dingku Base de soupe Daikon mannée/Dingku pickled Daikon soup base /鼎酷金牌酸汤萝卜锅

A8. Dingku Base de soupe aux champignons / Dingku nutritious mushroom soup base /鼎酷滋补菌汤锅

A9. Dingku Base de soupe épicée au suif de /Dingku beef tallow spicy soup base/传奇香辣牛油红汤锅

A10. Dingku Base de soupe épicée au piment / Dingku spicy hot pepper soup base/鼎酷传奇椒麻锅

A11 Dingku Base de soupe a l'huile de piment et à la fleur de colza/Dingku bine pepper and rape flower oil/鼎酷传奇藤椒油菜花锅

A12 Dingku Tom Yun Kung base de soupe/Dingku Tom Yun Kung soup base/ 鼎酷传奇泰式冬阴功锅

A13. Dingku Base de soupe au curry/Dingku curry soup base/鼎酷传奇咖喱锅

1. Sauces/ Sauce/鼎酷秘制酱料

Service libre/Self Service/自取

B1. Tranches d'épaule d'agneau de Nouvelle-Zélande/New Zealand Lamb shoulder Slices/新西兰羊肉片

B2 Tranches de boeuf de qualité supérieure/Superior beef slices/手切雪花肥牛

E1. Boeuf tendre épicé / Spicy tender beef/麻辣嫩牛肉

E2. Poulet Frit/Deep fried chicken/炸酥肉（鸡肉）

E4. Tranches de poulet a la sauce é l'ail/.Sliced chicken with garlic sauce/鲜香鸡片(蒜蓉）

D1 Boulettes d'agneau /Lamb dumplings /手工羊肉大葱水饺

D3 Poisson en purée/Mashed fish/手工鲜鱼滑

F1. Oreille en bois /Wood ear/黑木耳

F2. Enokitake/金针菇

F4. Champignon â paille/Apricot mushroom /草菇

F5. Shiitake/香菇

F6. Champignon de bambou/Bamboo mushroom/黄笋片

G1 Crevette à tete/Shrimp with head/有头大白虾

G2 Tranches de calmar/Squid slices/手工鱿鱼片

G3. Filer Sole Tranches/Fillet Sole slices/手切龙利鱼片

G4. Mulet gns a tete plate (avec os)/Flathead grey mullet (with bones)/鲜香九棍鱼（有刺）

G5 Saucisse de boeuf /Beef sausage/牛肉红肠

G6. Omasum de boeuf/ Beef omasum/A级牛百叶

H1. Tranches de gourde de cire/Wax gourd slices/养生冬瓜

H2 Tranches de pommes de terre/Potato slices/好滋味土豆片

H3. Tranches de Daikon/Daikon slices/雪花白萝卜

H4. Tranches de taro/Taro slices/ 紫吞芋头

H5 Tranches de patate douce/Sweet potato slices/ 田园红薯

H6 Tranches de citrouille/Pumpkin slices/香甜南瓜

H7. Brocoli / 碧绿西兰花

H8. Varech/Kelp/鲜海带

H9. Laitue frisée /Leaf lettuce/翡翠生菜

H10. Cresson/Watercress /美女西洋菜

H11. Épinard /Spinach/元气菠菜

H12. Chou de Napa/ Napa cabbage /东北大白菜

H13. Bébé bok choy/Baby Bok Choy /上海青梆

H15. Blé/Corn/玉米宝贝

H17 Coriandre /Coriander/香菜美人

H21. Tranches de racine de lotus/Lotus root slices/野生莲藕

J1 Boulettes de poisson/Fish balls/鱼丸

J2. Boulettes de crevettes /Shrimp balls/虾丸

J3. Bâtonnets de crabes/Crab sticks /蟹肉棒

J4 Poisson Tofu/ Fish tofu/鱼豆腐

J5 Œufs de caille/J5. Quail eggs/鹌鹑蛋

J6. Boulettes de seiche/Cuttlefish balls/墨鱼丸

K1 Pâles de nz coréennes /Korean rice pasta /韩式年糕

K2 Bâton de pâte frite /Deep tried dough stick / 奶香油条

K3. Vrille de pâte frite/Fried dough twist /夭津小麻花

K4. Mantou doré/Golden Mantou/黄金馒头

K5. Nouilles aux haricots/Wide bean noodles/宽粉

K6 Nouilles aux hancots /Bean noodles/细粉

K7. Nouilles Cellophane / Cellophane noodles/粉丝

K8 OEuf/ Raw egg/鸡蛋

L1. Bâton de tofu /Tofu stick /黄金腐竹

L2 Tofu congelé/ Frozen Tofu/冰冻豆腐

L3. Tofu frais /Fresh Tofu /手切鲜豆腐

L5 Peau de tolu/Tofu skin/豆腐皮

L6 Beancurd Frit/Fried beancurd/ 豆腐泡

L7. Noeud de tofu/ofu knot/百叶结

M1 Nouilles aux oeufs à la ma/Handmade eggs noodles/手工鸡蛋面

M4. Nouilles Udon/Udon noodles/潮汕乌冬面

M5. Nouilles instantanées/Instant noodles/火锅方便面

S1 Tripes d'agneau/mouton/Sheep tripen/羊肚

S2 Peau de poulet frit/.Deep fried chicken skin/香酥鸡皮

S3 Tendon de boeuf/Tendon de boeuf/牛筋

S6 Boulettes de homard/Lobster balls/龙虾丸

S8. Fil de Koniac/.KonIac wire/魔芋丝

S9. La langue de boeuf/ Beef tongue /A级牛舌

S10. Tripes de vache/Cow tripe/蜂巢牛肚

S11. Moule néo-zélandaise/New Zealand Mussel/新西兰青口

S12F. Cuisses de grenouille/Frog legs/田鸡 - Portion petite/Small portion/小份量

Une fois par table et par visit par personne /One time per table per visit per person /每人每餐每桌限制点一份

S12. Cuisses de grenouille/Frog legs/田鸡-Portion normale/Normal portion/正常份量

S14F. Réticulum (vache) / Reticulum/金钱肚 - Portion petite/Small portion/小份量

Une fois par table et par visit par personne /One time per table per visit per person /每人每餐每桌限制点一份

S14. Réticulum (vache) / Reticulum/金钱肚-Portion normale/Normal portion/正常份量

S16F. Purée de crevettes /Mashed shrimps/手工鲜虾滑-Portion petite/Small portion/小份量

Une fois par table et par visit par personne /One time per table per visit per person /每人每餐每桌限制点一份

S16. Purée de crevettes /Mashed shrimps/手工鲜虾滑 - Portion normale/Normal portion/正常份量

S18 Crevette tigre/Tiger prawn/特级泰国老虎虾 Portion normale/Normal portion/正常份量

Tea

Pot

Heineken 喜力啤酒

Fantini Farnese Sangiovese

Robertson Winery Chenin Blanc

Hakutsuru Sake

Bouteille /Bottle/瓶

Thé glacé / Ice tea

Coca Cola

7UP

Coca Cola Diet

Thé Melon d'hiveré 冬瓜茶

扎